Д-р Стелиан Едрев завършва ВМИ-Пловдив през 1992г. През 2014г. е назначен като редовен асистент към катедра "Орална и лицево-челюстна хирургия". През 2020г. защитава дисертационен труд на тема "Възстановяване на постоперативни дефекти на челюстните кости с материали, съдържащи тромбоцитни концентрати" и му е присъдена ОНС "Доктор" по научна специалност "Хирургична стоматология".
През 2021г. е избран за главен асистент към катедра"Орална хирургия".
Придобити специалности:
- 1997г. – Обща стоматология;
- 2006г. – Орална хирургия;
- 2018г. – Дентална имплантология.