Д-р Г. Гуюмджиева е родена на 01.03.1965г. в гр. Варна. Завършва Математическа гимназия в гр. Шумен през 1983г. и медицина в Медицински Университет - Варна през 1990г. Има придобити специалности по Детски болести и Микробиология. Работи последователно като педиатър в Общинска болница гр. Нови пазар, като микробиолог в РЗИ – Варна и от 2015г. като асистент в катедра „Микробиология и вирусология" в МУ – Варна. През 2019г. придобива ОНС „доктор" по Научна Специалност „Микробиология". От 2020г. е главен асистент. Научните ѝ интереси са свързани с проблемите на клиничната микробиология и антибиотичната резистентност.
Има 10 пълнотекстови публикации и 5 участия в Национални научни форуми.
Научни публикации
Д-р Г. Куюмджиева е член на Българската асоциация на микробиолозите.