Д-р Теодорика Виталинова Панайотова е родена в гр.Варна. Завършва средно образование в ГПЧЕ„Йоан Екзарх“ – гр. Варна с профил Немски и Английски език. През 2018 г. завършва с отличие Медицински университет – Варна. През октомври 2018 г. започва работа като специализант в Клиника по Медицинска Онкология към УМБАЛ „Св. Марина“ – Варна и като хоноруван асистент в катедра „Пропедевтика на вътрешните болести“. След успешно положен конкурсен изпит е избрана за редовен асистент в Катедра по Онкология. През 2023 г. придобива ОНС “Доктор" по специалност “Онкология" с тема на дисертационния труд: “Влияние на разстоянието и времето за пътуване до онкологичния център върху резултатите от лечението на белодробен карцином''.
Д-р Панайотова има участия в различни събития на European Society for Medical Oncology (ESMO) и American Society of Clinical Oncology (ASCO), както с обучителна цел, така и с оглед представяне на абстракти с оригинални научни резултати. Активен участник в различни научно-изследователски проекти и автор на 8 пълнотекстови публикации, част от които включени в реферирани международни издания.